北海道小樽で有名な洋菓子店 LeTAOの看板商品「ドゥーブルフロマージュ」をご紹介します。
ドゥーブルフロマージュとは、1~3人で食べるのにちょうどよくて、冷凍庫にも楽に入る12cmサイズの冷凍で届くルタオのお取り寄せケーキです。
ルタオのドゥーブルフロマージュを初めて手にしたときは、
なんでこんなに見た目がシンプルなのかな?
とか
ちょっと小さいな
とか、思ったのですが、実際に食べたらリピートされる人気の秘密がわかっちゃいました。(*´艸`*)゜
ドゥーブルフロマージュには、通販ケーキを手軽においしく食べるための工夫がいくつも隠されていたのです。
おいしさの秘密やお得な買い方まで、さっそくご紹介しますね。
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ルタオの通販ケーキ「ドゥーブルフロマージュ」人気秘密4つとは
小樽市に6店舗、千歳空港を含む千歳市に4店舗を構えるルタオは、地元ではとっても有名なお店だそうですが
冷凍で届いて、好きな時に食べられるお取り寄せ通販のケーキ販売でも全国に知られています。
ルタオは通販でも、デコレーションされた一般的なケーキを販売していますが
一押しの商品は、ドゥーブルフロマージュシリーズです。
ではさっそく、通販で人気の秘密をご紹介しますね
冷凍庫にそのままinできる手軽なホールケーキ
ドゥーブルフロマージュは、昔ながらのわっばのお弁当箱をイメージさせるしゃれた木調の入れ物に入って届きます。
薄くて軽い素材なので、このケースごとスリムに冷凍庫で保管できて邪魔になりません。
でも、ホールケーキでもありますので、二個、三個で買って、冷凍庫で保存し、お客さん用に使ったり、ケース入りだからお持たせに持っていくのにもちょうどいい感じ。
保存にも携帯にも、便利なホールケーキサイズになっています。
自分のタイミングで解凍して食べるから、いつも出来立てのおいしさ
繊細なケーキのおいしさは、鮮度によって変わります。
いくら良質な素材が使われていても、持ち帰るときの気温が高ければ風味が損なわれてしまいますし
時間の経過とともに、少しずつ味わいも変わってきます。
ルタオのドゥーブルフロマージュは、作り立てをすぐ冷凍しますので、濃厚な生クリームもマスカルポーネチーズも、香りから違っていました。
また、全解凍で食べれば、滑らかなチーズクリームと柔らかなスポンジが口の中で溶けあっておいしいですし
半解凍で食べれば、アイスケーキとして楽しめて、自分好みの解凍が楽しめるのが魅力です。
シンプルなケーキだからこそ、コクがあるくちどけの良さを楽しめる
ルタオのドゥーブルフロマージュは、大変シンプルなケーキです。
フルーツやクリームでのデコレーションもなく、カットした中身にもナッツやフルーツが入っておらず
ただ、スポンジとチーズクリームのサンドと、表面のフレークで味に変化を付けて勝負しています。
ところが、実際に解凍して食べてみたら、フルーツやナッツが入っていない分、
ただ冷凍庫から取り出しておくだけで、均等に解凍できて、スポンジもクリームも、とっても舌触りがなめらかでおいしく食べられるのに気が付くのではないかと思います。
濃厚な生クリームとマスカルポーネチーズは、濃厚な風味と味の変化があり、シンプルだけど食べ飽きないように工夫されています。
表面のフレークも、解凍時間でちょうどおいしく解凍されているから、バランスがよい固さととろける舌触りのフレッシュなケーキが楽しめます。
12cmケーキって、食べ切りにピッタリでした
ルタオのドゥーブルフロマージュを初めて手にしたとき、ホールケーキって一般的なクリスマスケーキのイメージがあったので、ちょっと小さいなと思いました。
ところが
小さいと思っていたサイズも、一人で、あるいは、お友達や家族で食べきるには、ちょうど良いサイズでした。
おまけに、ルタオのドゥーブルフロマージュのサイズって、冷蔵庫に何個か保管しておくのにも、ちょうどよいのです。 考えてるなぁ~ (*´艸`*)
お持たせように、おしゃれなデザインの無料の袋もちゃっかりと付いているので、
冷凍庫に冷食の感覚で保管しておけば、気軽に持ち出してお友達とお茶会も楽しめちゃう。
ルタオのドゥーブルフロマージュは、通販用のケーキとして本当によく考えられているから
サイズ感よし!
解凍しやすくてよし!
新鮮でおいしさも満点の風味 が楽しめます。
ルタオのドゥーブルフロマージュは、千歳空港のお土産としても購入できますが、
お取り寄せでもおいしくいただけますので、通販で堪能してみてはいかがでしょうか
ルタオのドゥーブルフロマージュの色々をご紹介します
ルタオのドゥーブルフロマージュには定番のプレーンの他にもいくつかバリエーションがありますが
北海道の生乳から作られたルタオ特製の生クリームが絶品のチーズケーキと言う部分は変わりません。
もう少し味について詳しく書きますと、
プレーンのドゥーブルフロマージュは、独特の風味のミルク感が引き立つレアチーズと、
コクのあるベイクドチーズが二層になっているのが特徴で
その上には甘くて口どけの良いフレークが粉雪のように降りかかっています。
北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出逢って生まれたドゥーブルフロマージュは、独特のフレッシュな風味が魅力的です。
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけます。
チョコレート味の「ショコラドゥーブル」は、ざっくりと書くと、ティラミスのイメージです。
マスカロポーネチーズの味わいはそのままですが、上質なチョコレートのフレークとチョコレートを混ぜたクリーム層がほろ苦くて、大人のチョコの味わいでした。
また、季節限定のカボチャ入りの「ポティロンドゥーブル~北海道産栗マロンかぼちゃ~ 」も食べてみましたが
カボチャの風味はありますが、ペーストやパウダーが使用されているので、粒粒感もなく、
ショコラドゥーブルのように大きく味が変わっているイメージではありませんでした。
プレーンが白いケーキなのに対して、ポティロンプードルは、黄みが強い色合いのケーキでした。
ルタオのドゥーブルフロマージュには、季節によってもいろんな味が登場しますが、まずはプレーンからがおすすめかな。
ルタオの通販ケーキをお得に購入するには
冷凍庫に冷凍食品の感覚で保存できて、食べ切りにぴったりなルタオのドゥーブルフロマージュをはじめとするルタオのケーキは、通販で購入できます
初めてのご購入の時は、LINE登録で割引クーポンを手に入れてからどうぞ。
単独で注文するよりも、セット商品を買うことで、送料990円が無料になりますのでおすすめです。
また、一度利用すると、定期的に割引のチケットも郵送されてきますので、2回目からはクーポンコードでお得に購入できますよ。
通販だから、作り立てのフレッシュな風味が魅力的なケーキです。
食べたいときに解凍するだけの手軽さで作りたてのおいしさを楽しめるので、一度ご賞味あれ。
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